Middag med gullkant
Vil du ha selskap hjemme, men slippe å stå på kjøkkenet hele dagen? Vil du se gjestene under hele middagen og kose deg med dem i stedet for å stå mesteparten av tiden på kjøkkenet? Lei en kokk! Jeg har lang og variert erfaring fra slike oppdrag. Jeg tar meg av alle forberedelser, dekker bord, tilbereder og serverer maten. Jeg vasker kjøkkenet etter meg, før jeg trekker meg tilbake og forlater dere.
VINTER meny
Dessverre ikke kapasitet i sommersesong
Kveldens 3 snacks, er en overraskelse fra kokka
1
2
3
Laks, wasabi og agurk granite
Rødbete, fetaostkrem, valnøtt, skogsyre
Ravioli, spinat, kremost
Jordskokksuppe, kamskjell
Breiflabb, eple, selleri
Frossen ganefrisker
Reinsdyr, sopp, tyttebærsaus, hasselnøtt
Pepperstekt fjordfe, sjysaus, løk krokett
Camembert, nøtter, bakst og tilbehør
Rød appelsin pepper, yoghurt espuma
“Taco” sjokolade, bringebær
Makron, sjokolade
3 retters 1 kveldens snacks kr 690,-
Full Smaksmeny kr 1690,-
minimumpriset 7 pax til bord
(jeg tilpasser meny for dere ved allergener)
Ta kontakt for bestilling og andre menyer
Allergener i meny:
Melk, egg, fisk, skalldyr, sulfit, selleri, sennep, mandler, hasselnøtt, soya, sesam, hvete, bygg, rug.